讃岐ラーメン浜堂--休日食べ歩き--スカラー＆ライム--歴史考察--

讃岐ラーメン浜堂--新居浜市

2025/12/31

今日は、新居浜市の「讃岐ラーメン浜堂」に行ってきたよ

新居浜市立別子銅山記念図書館前の交差点から西に進むとすぐに見えてくる工場の倉庫にラーメンの提灯や旗が飾られてる建物が、今回の目的地「讃岐ラーメン浜堂」なんだ
駐車場に車を止めて店の方に歩いていくと店の道路側のシャッターが降りているのを見て不安を覚えながらも歩き進めるとラーメンと書かれた提灯が見えてきた為、ドキドキしながら角を曲がると

建物の西側に入り口がありました。
ドアの傍に「商い中」と書かれた看板と「早寝早起き朝ラーメン」の看板が・・・
この店は朝6時から営業してるという「朝ラーメン」で評判の店なんです

店に入ると外観とは違い綺麗な内装で入り口の直ぐそばに券売機があったので、「煮干麺の太麺」「高菜ごはん」でトッピングで「追い背油」をチョイス!

しばらく待っていると、薄目で大きめのチャーシューと煮卵が乗ったラーメンと高菜ご飯が届きました。

さっそく蓮華で掬ったスープを飲んでみると、「朝ラーメン」がおすすめな店だけあってかなり優しくすっきりとした味わいです。煮干しの旨味がいい感じです。
二日酔いの朝とか食べたくなりそうです
黒コショウや一味で味変しながら食べ進めました。

セットで頼んだピリ辛な高菜ごはんも、半分くらいはそのまま食べてご飯にインしました。
高菜のピリ辛さが加わり、また美味しかったです。

「新居浜ヌードル」という新居浜限定ラーメンや10時までだと「ご飯」一杯無料だったり「卵かけごはん」が100円みたいなので次は10時までに来て「朝ラーメン」を体験したいです